ムソー 酸処理していない味付のり 40枚(板のり5枚分)
￥821
税込
商品コード： 22189
☆クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 ☆柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 ☆化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 ☆板のり５枚分です。 ☆酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 これに対し出水の漁師たちは、酸処理を一切行いません。浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。