〇「使いたい分だけ」。お好みで「ココナッツミルク」や「クリーム」に
液体のココナッツミルクと同様に水で溶いてココナッツミルクとして使用できます。水の量を調整することにより一般的なココナッツミルクから濃厚なココナッツクリームにも。粉末なので「使いたい分だけ」。液体の缶のココナッツミルクのように1度に使い切る必要がありません。カレーやデザートはもちろん、アイデア次第で様々なレシピが生まれる食材です。ほんのり甘いので、砂糖の代替としてもお使い頂けます。
○保存料・漂白剤不使用。
原料はココナッツとタピオカ粉末。タピオカはキャッサバ芋の根茎から作られたでんぷん。ココナッツミルクは本来液体ですが、でんぷんを足して作るスプレードライ方式で、ココナッツミルクをパウダー化しています。
〇中鎖脂肪酸が約27％
すばやくエネルギーに変わる中鎖脂肪酸が約27％含まれます。母乳にも含まれるラウリン酸もたっぷり。良質なエネルギー補給として、コーヒーやスムージーなどのドリンクに加えても美味しく召し上がって頂けます。
〇原産国名：フィリピン

※本品１品につき１０円がフィリピンのココナッツ農家支援などの社会貢献活動のために利用されます。